青蟹粥的做法
青蟹粥的做法:
1、预先准备大米150g,青蟹300g调料,盐适量,姜适量;
2、把壳子打开,去掉蟹腮、蟹心、蟹胃;
3、将蟹做个分解,切成四大块;
4、用电饭煲煮一锅粥;
5、粥煮好后,将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮,放一些姜片去腥;
6、最后加入少许盐,青蟹粥即可完成。
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