螃蟹不杀可以煮吗

螃蟹不杀可以煮,水煮螃蟹的做法如下:

1、先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用;

2、锅内放入适量的清水,以可以覆盖螃蟹为佳,把姜丝一同放入一起煮开;

3、水开后把准备好的螃蟹放进去;

4、把水再次煮开,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹煮熟即可。

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