螃蟹怎么保存 保存螃蟹的方法技巧
螃蟹吃起来鲜嫩美味,而且营养价值也是比较高。但是很多人对于螃蟹买回来怎么保存却是不了解的,下面就让我们一起来了解一下螃蟹怎么保存。
螃蟹怎么保存
1.浴缸保存
在浴缸中放入适量的水,然后把新鲜活力十足的螃蟹放到水中,再给它投味少量的小鱼小虾,这样就能让螃蟹在浴缸中存活,而且存活期能高达七到十天。
2.冰箱保存
把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。
3.保鲜膜保存
将螃蟹蒸熟,然后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来,然后就是放入到到冷藏室里面进行保存,等到食用的时候直接拿出来就是可以食用了。保鲜膜可以很好的隔绝外部的空气,可以防止螃蟹和空气发生氧化的反应。
4.用盆或桶保存
用个盆或底面大点的桶,将螃蟹放入其中,加水至螃蟹身体的一半高,能保湿即可。然后可拿透气的东西盖住,一般4~5天没问题。这种方法需要注意两点:一是加水不能多,如果水太深,螃蟹会缺氧窒息而死。二是千万不能层叠。
经过上文的介绍后,相信大家对螃蟹怎么保存已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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