螃蟹怎么煮给小孩吃
1、洗时用厨房专用牙刷将螃蟹的正反面、嘴部以及爪腿处刷洗干净;
2、最后将捆绑螃蟹的皮套小心摘除,胶皮筋如果不摘下经过加热会有有害物质产生,建议大家摘除;
3、将洗干净的螃蟹爪面朝上,整齐码放在大一点的平盘上,然后在螃蟹上均匀的撒一点点食盐;
4、准备妥当后,将装好盘的螃蟹放入蒸格中;
5、入蒸锅中的螃蟹中火蒸开锅后,再小火蒸5分钟后关火,静置5至10分钟即可。
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