螃蟹死了能吃吗
不能。死了的螃蟹是不能吃,易引起食物中毒,严重甚至会有生命危险。螃蟹在活动的过程中,体内乳酸增多,这样易导致死后体内的细菌迅速繁殖,并扩散到蟹肉中去。这些细菌会将螃蟹体内的氨基酸分解,进而产生一种有毒物质组胺,这种物质容易引起过敏性食物中毒,另外还可能产生一种叫类组胺的物质,这种物质容易引起呕吐,腹痛腹泻等症出现。
螃蟹:别称为蟹,节肢动物门软甲纲动物。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
0
纠错
猜你喜欢
1992年奥运会在哪举办
巴塞罗那位于伊比利亚半岛东北部,濒临地中海,是西班牙第二大城...为什么元宵节要拉兔子灯 元宵节为何与灯相关
元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节...清洗食用油桶的方法
准备一小盆热水,往里面倒入少许的洗洁精,然后搅匀水和洗洁精将...上海滩的词曲作者是谁
由黄沾填词,顾嘉辉作曲。上海滩是叶丽仪演唱的一首歌曲,收录于...苛责啥意思
苛责,指过严的责备,指责。如作为贴身女仆和缝纫女工,亚森的母...家居服可以穿着睡觉吗
家居服是可以穿着睡觉的。家居服从睡衣转化而来,但是现在的家居...关于排队的搞笑说说 人很多的排队文案
一去,人海,街人们都摩肩接踵。人山人海,放眼望去黑压压看不到...草鞋底有毒吗
草鞋底有毒,学名叫蚰蜒。蚰蜒,节肢动物门,有颚亚门,唇足纲,...柏籽香是什么
柏籽香是为由柏树籽通过简单加工而制成的一种香或香丸,点燃可起...一什么松针填量词
一根松针一枚松针一把松针一盒松针一堆松针。松针,松树的叶,叶...芋头丝怎么炸好
炸芋头丝的用料大芋头个姜面粉适量盐白砂糖鸡粉白胡椒粉各适量。...2500瓦一小时多少度电
理论上该机器负荷工作每小时耗电应该是千瓦时度,但实际上千瓦的...蚂蚁几月份冬眠呢
蚂蚁不冬眠。蚂蚁在之内都可正常生长,但最佳温度为之间,冬季低...华为荣耀20i怎么长截屏
华为荣耀长截屏,其方法有单指指关节轻敲屏幕,指关节不离开屏幕...大象腿如何10天变铅笔腿
第一走楼梯在闲暇的时候可以多爬爬楼梯,爬楼梯主要是你我们的腿...