螃蟹排骨汤怎么做
食材:
主料:排骨200g、冬瓜250g、螃蟹150g ;
辅料:盐适量、生姜适量。
步骤:
1、螃蟹杀好;
2、冬瓜切块;
3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片;
4、汤煮滚后放入螃蟹;
5、一起炖5分钟;
6、调入适量盐;
7、出锅即可。
提示:汤不需要放味精和鸡精,只要适量盐,螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒。
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