膏蟹炒饭怎么做
1、准备好材料:米饭1大碗、公螃蟹1只、大葱1节、葱花和胡萝卜碎少许,葱花和胡萝卜碎。
2、螃蟹蒸个7-8分钟左右,拆出蟹肉。
3、大葱切碎。
4、锅里加入适量的油,烧热后倒入米饭,炒至米饭散开。
5、米饭炒散后,加入切碎的大葱翻炒个4-5下。
6、加入蟹肉翻炒均匀。
7、加入生抽、酱油、葱花和胡萝卜碎翻炒均匀即可起锅。
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