哪些蔬菜长在树上
1、洋槐花:洋槐花是槐花的一种,具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄,耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点,南北皆宜,洋槐花可以鲜食,可干制储存,可单独成菜,可与其它荤素料搭配,花瓣尚未绽放时的口感为佳;
2、榆钱:榆钱有健胃、安神、杀虫消肿、止咳化痰、清肺热、降肺气等功效,食用方法有生吃、煮粥、笼蒸、做馅等;
3、香椿芽:香椿芽别名香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽等,可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍,树皮、根皮和种子均可入药,家常菜式有香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼等,亦可作成香椿蒜汁。
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