哪些菜可以喷醋
1、适合喷醋的蔬菜种类
黄瓜、番茄、大白菜、空心菜、菠菜、马铃薯、南瓜、辣椒、洋葱等茄果类和叶菜类蔬菜作物。
2、蔬菜喷醋注意事项
要掌握好喷施的时间。一般来说,蔬菜喷醋溶液宜早不宜晚,最佳时期在蔬菜苗期至花蕾期,一般要间隔一周左右喷施一次,连喷3次左右。喷施时间最好在晴天下午15点左右进行,此时喷施叶片吸收快、效果好。具体要根据喷施蔬菜的种类灵活掌握。
3、要掌握好喷施的浓度
蔬菜喷醋溶液的浓度,一般为100-500倍之间。如果是在早春气温低、蒸发量小时喷施,一般以250-300倍溶液为宜;如果在初夏到秋末气温高、蒸发量大时喷施,一般以300-500倍溶液为佳。此外每次喷施时,最好随配随喷,并均匀地喷施在蔬菜的叶片上,以不滴水为最佳。
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