螃蟹蘸料汁的做法
1、材料:姜适量、食醋适量、糖适量、味精适量。
2、先将姜去皮,接着用加切成片、再切成丝,最后剁成沫,放入碗中备用。
3、将食醋倒入放姜沫的碗中,醋的用量盖过姜即可。
4、放入少许糖及味精调匀即可(最好可以微波加热一下)。
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