哪些食物含有丰富的蛋白质
含蛋白质多的食物包括:
一、动物蛋白
1、牲畜的乳汁:牛奶、羊奶、马奶等。
2、畜肉:牛、羊、猪肉等。
3、禽肉:鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。
4、蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等。
二、植物蛋白
1、大豆类:包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。
2、干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3、螺旋藻。
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