河蟹要煮多久才熟
1、首先要看河蟹的大小,个头小一点的河蟹一般煮8分钟左右就成熟了,个头大一些的一般12到15分钟就可以吃了。
2、但通常情况下螃蟹当中都会有一些寄生虫,为了防止寄生虫随着螃蟹进入人体,所以一般情况下我们都会多煮一点时间,大约25分钟就可以杀死寄生虫,这个时候我们就可以放心食用河蟹了。
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