炸小虾米最简单的做法窍门
1、首先,要将小虾米用清水洗净。
2、加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。
3、放入一个鸡蛋清、1份的面粉、3份的生粉,慢慢拌匀。记住:放生粉是炸出来酥脆的关键,生粉与面粉的比例最少也要是1:1。
4、锅内放油,约六成热时放入湖虾开始炸,放的时候最好是一个一个的放,要不炸出来都粘一块了。
5、由于虾很小,炸三分钟差不多就行了,捞出后升高油温再复炸一次就好了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
花生油冷榨跟热榨有什么区别
热榨就是油料经过炒锅炒熟之后再榨,熟榨油油味纯正,香,特别是...冻甘蔗有毒吗
甘蔗中主要含有水分碳水化合物纤维素木质素等成分,经过冷冻也不...荔枝电台如何设置主播
定位,整个网络电台有很多细分频道,情感娱乐脱口秀商务培训音乐...鲁冰花表达的是什么
鲁冰花表达的是母爱,鲁冰花一般开满乡间田野,能够点染农村的景...母猫生小猫挪窝叫唤是什么原因
小猫可能是感觉到不安全或者没有安全感,这主要看它生小猫的地方...王者四字好听昵称女生
淺念時光無話可說眼角旳淚墨迹骚年素衣青丝落花忆梦红尘烟雨青山...七龙珠21号是谁
七龙珠中人造人号,是游戏龙珠斗士的原创角色。谜一般的科学家。...多多精灵怎么升级快
现在多多精灵的升级核心是精灵球,你要有精灵球就能升级。想要获...廊坊本地白酒品牌都有哪些
廊坊本地白酒品牌有燕南春酒业,诞生于二十世纪七十年代,经过三...微信名字大全女古风唯美
疏雨萧萧千行泪青丝青衫亦青城老革命。宋凝饮鸩止渴。玉生烟丶贱...难以下咽 全球十大最难喝的饮料
饮料是我们平常生活中都非常爱喝的一种饮品,可以说饮料的出现,...奶茶diy是什么意思
就是自己创意自己动手,也就是说在吧台工作人员的指导下,顾客自...肾有响声是什么情况
肾如果出现了响声,会让人怀疑自己的肾是不是出现了问题。为了解...百香果的籽能吃吗
百香果籽能吃,日常适当食用百香果籽可以为人体补充维生素膳食纤...塑料桶装酒对人有害吗
塑料桶装酒对人无害。酒的主要成分是酒精,酒精和塑料是不会产生...