炒小白菜用焯水吗 小白菜有什么做法
做菜其实说简单不简单,但是说复杂也不复杂,对于有些不会做菜的人来说,有很多方面需要考虑,比如说做一个东西的时候是不是需要焯水,就用比较简单的小白菜来简单地说一说吧,让大家对炒小白菜用焯水吗还是有个简单地了解,以后做菜更方便。
一、炒小白菜用焯水吗
小白菜这个蔬菜,其实洗干净以后就是可以直接用来做炒菜的,只是有些人可能会觉得这样的口感不好吃,如果你觉得这样吃起来的口感不好吃的情况,你可以考虑一下焯水,这样可能会让小白菜稍微软化一点,这样吃起来的口感确实比较软一点,毕竟大家的口味选择不一样,所以做法上面也是不一样的,就看你自己怎么选择而已。
二、小白菜有什么做法
小白菜这个东西在市场里面的价格还挺便宜的,也很多人对这个比较感兴趣,但是最大的问题就是不知道这个怎么做,这个做法真的还挺多的,就看你自己属于什么口感吧,你要是喜欢清淡一点的口味,其实你可以考虑一下用来水煮或者用蒜末来做,这样吃起来的口感还蛮不错的,而且做起来也比较简单的,但是你要是不喜欢吃这种口感也没有关系的,换别的做法就好了,如果喜欢吃辣辣的口味的人,其实可以考虑一下用干辣椒来炒,其实我觉得还可以加一点花椒进去,说不定更美味,当然你要是觉得这个做出来都不好吃,还可以考虑一下煮火锅的时候,加入小白菜这个东西进去煮就好了,吃起来还是很美味的。
焯水不焯水都是可以的,只是看你自己怎么选择而已,毕竟每个人都有自己的口感,你可以自己做一个焯水的,也可以自己做一个不焯水的,然后对比看看口感,然后根据自己的口感来选择以后怎么做小白菜这个东西,我可能会觉得不焯水好吃一点。
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