元宵要煮多久
10分钟左右,煮汤圆或者元宵的方法如下:
1、根据煮汤圆或者元宵的数量在锅内放入适量冷水,然后将水煮到沸腾。
2、将汤圆或元宵放入沸腾的水中煮。
3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮。如此三次,水再沸腾而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。
4、请注意将水煮到沸腾三次后,关小火,取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化,外面皮儿是否已熟,断定是否要继续煮或者关火了,一般这一过程需要大约10分钟。
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