元宵节要吃什么美食

元宵节要吃什么美食

1.元宵或汤圆

元宵节的元宵一定是不能少的。在元宵节北方人会吃元宵，而南方人则会吃汤圆。元宵和汤圆其实是差不多的，都是元宵节的节日美食，只不过元宵是滚出来的，汤圆是搓出来的，元宵以甜为主，而汤圆有咸有甜。在元宵节的时候，和家人们一起吃上一碗热腾腾的元宵或者汤圆，来庆祝元宵节是中国的传统习俗。

2.饺子或馄饨

元宵节是非常热闹传统的节日，也是家庭团聚的日子，所以值得庆祝。而北方人在庆祝佳节的时候，一定会吃的美食就是饺子，南方人则是吃馄饨。所以到了元宵节，餐桌上一定不会少的就是饺子或者馄饨了。

3.枣糕

枣糕和发糕有些类似，里面加入了红枣，有着红枣的香气。枣糕在北方元宵节的时候也会吃，寓意着红红火火，蒸蒸日上，有着非常吉祥的寓意。因此在元宵节一早，大家就会忙活着和面蒸枣糕。

4.老母鸡汤

鸡和“吉”是谐音，所以在元宵节的时候，鸡也不能少，中国传统的做法就是炖鸡汤，而且必须是整只炖，代表着家庭富裕，圆满。而且鸡的营养价值很高，以前只有在节日才可以吃到，虽然现在条件好了，但是鸡汤却是不能少的。

5.油茶

在有些地区，元宵节的时候会煮油茶喝，用来招待亲朋好友。油茶并不是用油泡的茶，而是用各种坚果类，比如核桃仁，黑芝麻，白芝麻，花生仁等，将其炒熟打碎，然后加入面粉继续炒熟。吃的时候只要舀上一点，冲上开水就可以吃了。

关于元宵节吃的美食就跟大家分享到这里。其实由于不同地区的饮食文化不同，所以在元宵节的时候，吃的食物也会不一样，像有的地方还会在元宵节吃糍粑，吃年糕，吃各种各样的有着当地特色的传统美食，都是用自己的方式来迎接元宵节的到来。