元宵的制作过程

1、糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g。

2、将蜂蜜加在白糖中,搅拌均匀,制成蜜馅。

3、在糯米粉中加入适量水。

4、将糯米粉用手揉匀。

5、将揉好的糯米粉用手分成一个个小团。

6、在锅中放入适量水。

7、取揉好的小糯米团,放在手中,用手压扁,摊在手中。

8、加入调好的蜜馅。

9、将糯米团用双手搓成汤圆。

10、放在碗中备用。

11、水烧开后,将元宵放入锅中。

12、煮大约十五分钟,待元宵煮熟。

13、将元宵盛起来,就可以享用了,软糯香甜,好吃极了。

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