开小超市的细节和技巧
1、超市选址应从大处着眼,把握城市商业条件,包括社区类型、社区设施、交通条件、城市规划、消费者因素、商业属性等。
2、小超市在开设的时候要尽量远离大超市和一些集贸市场,因为这类大超市和集贸市场会直接影响小超市的效益,产品也会出现竞争,小超市很难与这类大型的消费场所竞争。
3、小超市的经营需要注意产品的便利性,不要选择很多的大的商品,因为小超市供货的价格比较高,而且整体的进货渠道很窄,这样的情况下,大商品没有竞争力,所以要选择小商品和便利产品。
4、社区规划:如街道开发计划,道路拓宽计划,高速、高架公路建设计划等,都会对未来商业环境产生巨大的影响,应该及时捕捉,准确把握发展动态。只有了解城市规划,才能预期该店铺的选址是否符合规划要求,以及以后店铺周围情况的变化,这样才能对该店铺以后商圈范围内的顾客数量以及其他情况作出合理的估计,从而对该店铺的长远发展作出预测。
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