鲜香猪油什锦炒饭怎么做
1、原料:猪油、鸡蛋、黄瓜、火腿、米饭、盐、蚝油。
2、鸡蛋打散炒成碎花。火腿切丁、黄瓜洗净切丁备用。
3、热锅里将猪油放入,开小火,至猪油融化。
4、将米饭放入。
5、再放进火腿丁和鸡蛋碎。
6、翻炒均匀后,撒点盐,放点蚝油,继续翻炒均匀。
7、再放进黄瓜丁,关火,翻炒,均匀后,即可。
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