烤箱预热5分钟合适吗
合适。烤箱预热的时间常规来说是五到十分钟,具体要根据所做的食物以及烤箱的功率和大小来决定。所以平时我们的家用烤箱的话,如果是烤一些面包或者蛋糕之类的,只需要预热五分钟就可以了。因为如果预热的时间太久的话,没有任何的食物放在烤箱里面,时间一长会缩短烤箱的寿命。但是如果预热时间太短的话,那么温度还没有达到所需要的度数,这样烤制的食物就不一定会成功,所以我们一般设置在五到十分钟左右就可以了。
烤箱预热简单来说,也就是在将食物放进烤箱烘焙之前,要先将烤箱内的温度预先加热到烘焙食物所需要的温度。如果不预热的话,那么做出的蛋糕和面包很难快速定型,制作出来的成品会有个头小、口感硬的弊端,所以很有必要。
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