百香果皮怎么吃

1、百香果皮可以做成果皮糖吃较好,将百香果用清水洗净以后,把表面的硬皮削掉,取出百香果的果肉,把百香果放在清水中浸泡15分钟,切成细条。

2、锅中烧开水,将切好的百香果皮放到锅中煮到变色,然后取出在冷水中浸泡十分钟。

3、将百香果皮从水中取出,在锅中加入适量的糖用小火熬制,等锅中的水分全部收干为止,再将炒好的百香果皮装盘,加入椰蓉搅拌一下,就可以吃了。

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