烤箱面包的简单做法
1、将牛奶,植物油,盐,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先后倒入面包机桶里。
2、按和面或者发面程序,进行和面。
3、可以多和面几次,拉出筋最好。发酵。
4、将面团切成小块,搓成长条。
5、放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵。然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。
6、入烤箱,170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。
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