椰香咖喱鸡怎么弄
1、糯米1000g、鸡胸脯肉500克、土豆500克、香兰叶2片、食盐2茶匙、蒜8瓣、椰浆1升、淡奶1罐、红尖椒20条、红葱头1粒、香茅4根、巴拉煎15克、黄姜15克。
2、做法:提前将粽子叶(1把)擦洗干净,剪去根部后放入水中,同粽绳(1把)一起煮软备用;将糯米洗净后拌入盐和椰浆,拌匀后倒入铺有香蕉叶(2片)的蒸器内,再放上打结的香兰叶,大火蒸半小时,然后打开锅盖翻动一下再蒸20分钟至熟。
3、将干辣椒(洗净泡软后沥干水分)、洋葱头(去皮洗净)、大蒜、香茅(取根部白色部分)、黄姜(洗净去皮)、楠姜(洗净去皮)中除巴拉煎以外的所有材料放入料理机中磨碎成膏。
4、将鸡肉和去皮土豆洗净后全部切成丁备用;炒锅内倒入适量油烧热,然后放入巴拉煎炒香,倒入磨好的咖喱膏一起翻炒均匀,再放入咖喱叶一起炒制1分钟;
5、加入切好的鸡肉和土豆丁一起翻炒,然后调入材料B中的盐、椰浆和三花淡奶一起焖煮10-15分钟。
6、开始包粽子:取2片粽叶重叠,折成漏斗型,然后放入一小团蒸好的糯米压实,并在中间挖个小坑,再盛入一汤匙咖喱鸡,最后再铺上一团糯米饭,包好,捆结实;将包好的粽子放入蒸锅内大火蒸15分钟即可。
0
纠错
猜你喜欢
社交能力类比较好的书籍有哪些
社交礼仪作者杨狄,出版日期年月社交高手作者吴生明,出版日期年...发小的朋友圈生日祝福
甜美的蛋糕,缤红的美酒,丰厚的礼物,生日到了,卸下工作学习的...如何种植蔬菜
整理一块不会长期潮湿,排水良好的陆地。为了日后灌溉方便,最好...重装上阵怎么开百人自定义房间
开重装上阵游戏,在主界面先选择一种模式。进入界面后,在界面右...怎样查看车载导航仪分辨率
使用端口检测工具检测即可,下载到卡上,设置导航路径指向这个文...空调下面可以放床吗
一般来说,通风对流的地方是在门口或者窗前,如果从客厅里就能一...初墨含义是什么
初墨的含义是墨的颜色是黑,经过研磨,稀释,固化,墨没变,颜色...霜降是多少度 霜降是气温几度
导语大家都清楚,霜降天气代表着这时期许多地区的气温会下降好几...ch3cook是酸性还是碱性
是强碱弱酸盐。强碱弱酸盐显碱性是因为在水溶液中,电离出来的酸...阿拉丁神灯故事
一名贫穷的年轻混混,名叫阿拉丁,得到了一个神灯,在神灯精灵的...windows.old可以删除吗
可以删除的。系统在更新完之后,原版的系统会保留原版本的系统,...济南旅游景点有哪些
大明湖,四面荷花三面柳,一城山色半城湖。这是大明湖,济南三大...删掉删除内存垃圾全部清除
首先我们打开手机管家,打开之后我们可以通过清理加速自动清理我...借呗还款以后怎么没有额度了
可能是由于借款人在使用借呗的时候出现逾期还款的情况,因此一旦...福利费属于什么费用
福利费属于应用在职工生活困难补助职工医药费职工工伤赴外地就医...