奶香玉米汁如何做

1、用料主料:牛奶500毫升、甜玉米2个;调料:白糖5克、水200毫升。

2、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。

3、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。

4、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。

5、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。

6、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。

7、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。

8、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。

9、奶香玉米汁倒入杯中,热饮或冷藏均可。

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