烤箱第一次用有必要空烤吗

1、因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象,是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的,所以第一次要空烧。空烧时上下管温度200度,时间15分钟,以杀菌和去除异味。

2、新买的电烤箱第一次使用,需要进行一次空烤,也就是把烤箱门打开,里面的配件取出,把功能选择调到上下火烘烤位置,上管和下管的温度调到最高230度或者是250度,(看您烤箱的最高温度是多少),再调时间20分钟左右。(中间可能会看到有点点的烟雾散发出来,是属于正常现象,因为烤箱发热管有一层保护油)。

3、新买的烤箱都需要开门空烤十分钟上左右,是为了把发热管上的机油烤去,所以空烤的时候会闻到机油味,很正常的,等机油挥发完以后,再用来烤食物就不会有异味了。

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