百香果如何泡酒

将酿酒容器洗净,扣放,不得留有生水。

将百香果洗净,晾干表面的水分。

然后将果子切半,用勺子挖果瓤放进容器里。

把冰糖倒进去要摇晃均匀。

把酒倒进去PS:酒倒进去就不要大力摇晃了,避免酒精挥发膨胀,盖好盖子。

等待两个月,百香果酒就香气四溢。

将果渣滤除,慢慢沉淀。

沉淀后,完成。

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