奶香云朵吐司的做法
1、食材:高筋面粉260克,鸡蛋40克,鸡蛋液15克,牛奶75克,淡奶油60克,糖30克,酵母3克,盐3克,黄油30克。
2、首先将除了黄油以外的面团先揉到不完全扩展阶段,加入黄油后再揉4分钟左右,这样就能拉出完整的手套膜了。将面团平均分成6份,揉圆,松弛10分钟。
3、取一个面团,压扁,擀长,进行一次擀卷。一般从上往下卷,收口即可。
4、再把面团擀长,进行第二次擀卷,擀成40-50厘米左右,从上到下卷严实,但不要用力。
5、放入吐司盒,用烤箱来发酵,温度设定50度,底上放一盆热水,将吐司放入,烤箱门微开。
6、发酵完毕,取出。同时开始预热烤箱175度。在吐司表面均匀轻柔地刷上全蛋液。
7、一定要等预热到位后才能放入烤箱。设置170度,36分钟。记得上色后及时加盖锡纸
8、时间到,立马出炉。倒出吐司盒,完成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
三招倒车入位的旷世绝学
非字形停车位,将自己的车停在车位线旁米处。当车处于隔一个车的...学生证买连程票的问题
学生火车联程票购买标准学生票规定,如果学校和家庭所在地之间没...红油豆鼓的制作方法
需要提前准备好的材料包括黄豆酱干辣椒适量白糖白酒适量花椒。第...菜心炒鱼饼的做法
食材鱼饼克菜心克蚝油克生抽克食用盐适量。先要将菜心洗净控干水...去剪发虫最简单的方法
可以用高度白酒涂抹头发,然后用毛巾包裹头发,等待一个小时左右...甲鱼如何保存
冰箱冷藏。如果是活甲鱼的话可以放进冰箱内保存,将温度调整到左...有什么好看的电视剧推荐一下
鬼怪该剧主要讲述了长生不死的妖怪想结束生命,因而需要一名人类...吃烧烤真的会增加患癌风险吗 烧烤多久吃一次比较好
烧烤食物在烧烤过程中处于高温状态,易产生致癌物苯并芘亚硝胺,...云骑士u盘装系统教程
出云骑士选项的界面,一般新机型选择,老机型可以选择,选择完毕...低热量晚餐食谱
食谱一黄瓜鸡蛋汤黄瓜一根鸡蛋一个金针菇。食谱二娃娃菜火腿汤娃...雅诗兰黛红石榴系列有哪些种类
日霜红石榴系列中的日霜质感丰盈,能深层滋润肌肤,令肌肤回复平...怎样让地板砖光亮如新
一普通清理拖地前先在地面喷一层清水,然后用海绵拖把在地砖上正...越到最后充电越慢为什么
正常情况下,充电器和电池都有芯片智能控制充电过程,当前技术下...安第斯山脉处于那个纬度带
安第斯山脉,是陆地上最长的山脉,位于南美洲的西岸,属于科迪勒...世界上最大的计数单位是什么单位
世界上最大的计数单位是载。计数单位就是数字计量单位。常用的是...