冰箱里拿出的粽子煮多久
刚从冰箱里拿出的粽子一般要煮20至30分钟左右。煮速冻粽子前,建议提前将速冻粽子拿出来解冻,这样能缩短煮粽子的时间。平时不建议将速冻粽子用微波炉加热,因为冰冻的粽子直接放进微波炉里加热会使米粒膨胀,撑破粽叶。
粽子是中国汉族传统节庆食物之一,它是由糯米和馅料用用箬叶包裹而成,它的形状多样,一般有正三角形,正四角形,尖三角形,方形,长形等各种形状。
粽子种类繁多,北方有包小枣的枣粽,豆沙粽,八宝粽等,南方有肉粽,蛋黄粽,灰水粽等。
粽子建议趁热食用,粽子的主料是糯米,加热后,它的支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化。
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