奶香紫薯羹怎么做
1、主料:紫薯1个、牛奶1袋。
2、辅料:淡奶油10克。
3、紫薯洗干净,不用削皮,切成片,放入蒸锅蒸熟,待凉。
4、牛奶,准备一袋就行,如果喜欢略微稀点儿,那就再多加些牛奶。我借助蒸紫薯锅里的热水,把牛奶热了一下,感觉还是热热的喝对胃有好处。
5、把紫薯块和淡奶油放进料理机中。
6、最后倒入牛奶,拧紧盖子。
7、启动料理机开关,大概10--20秒钟就可以了,关掉料理机开关。
8、很浓吧,这里提示一下,牛奶不能太热,要不料理机的盖子很难拧开。
9、奶香和紫薯香混合在一起,原汁原味。如果喜欢甜一点,也可以少放一点糖。也可以在上边撒些花生碎或是其他干果碎。
10、配上蛋糕或是面包,还有水果,一份美美的早餐就有了。
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