蒜香奶白菜的家常做法
第一、 把食材准备好,奶白菜四颗、蒜头四瓣。
第二、 把奶白菜的叶子一片片摘下来,清洗干净,沥干水分,备用。
第三、 蒜头去掉外衣,然后剁碎,备用。
第四、 把锅烧热后,倒入适量的花生油,然后放入蒜蓉煸香,再把奶白菜倒入锅中,大火翻炒均匀。
第五、 加入少许蚝油,翻炒一下。
第六、 再加入少许酱油,大火把奶白菜给炒软,最后放入少许盐调味。
第七、 用小橘子装饰碟子,然后把奶白菜均匀铺在碟子中间,美味的蒜香奶白菜就做好了。
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