影响草莓果实膨大的五大因素是什么
1、种子:种子对草莓果实的生长发育有重要作用,它是坐果和果实正常发育的基础,果实的生长依赖生长素的调节,花粉中存在生长素,在授粉以后果实继续生长所需的生长素,是由正在发育的种子产生的。所以种子对于果实的生长发育是极为重要的,同一果实上,有部分种子部位无法继续生长,而其他部位正常生长,那么就会出现畸形果。
2、植株营养状况:植株生长健壮时保证果实大小和产量的基础,在草莓开花前期,如果不能形成足够的同化面积,植株内会营养不足,就会导致草莓花器发育不良,出现花柱短、花粉发芽率低的现象,影响到授粉受精,使得坐果率低,形成畸形果。在果实膨大时,果实会消耗的大量的养分,植株营养生长受到抑制,同化能力降低,合成的养分浇水,也会影响到果实膨大,造成果小、产量低。
3、温度:温度和果实生长成熟关系紧密,草莓生长发育适温为18-25度。最低温度为12度。花蕾最易受低温和高温的影响,如果气温低于0度或者高于40度,会只允许到授粉受精过程。而对于同一品种而言,在适宜的温度范围内,日平均气温较高时,自开花到果实成熟所需要的实际就越短,果实较小;温度较低,所需的实际也越长,果实较大。
4、光照:草莓果实发育需要充足的光照,光照充足,植株生长良好,光合作用强,同化效率高,碳水化合物想果树输送多,果实膨大迅速,含糖量高,品质好。果实成熟期晴天越多越好,如果果实成熟期遇阴雨天,那么果实含糖量和维生素C含量也会明显降低。
5、水分:草莓含水量达90%以上,果实发育期吸水量逐渐摘,果实大量成熟时,对于水分的需求量剧增,所以土壤水分的多少对果实生长发育有着极其重要的影响。水分充足、果实膨大快,果面光滑,有光照,果实柔软多汁;土壤水分不足时,果实小,果面干瘪,果皮皱缩。
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