五香卤水鸡爪怎么做好吃

1、鸡爪清洗干净,去爪尖。

2、把鸡爪放入清水锅里,水开后煮5分钟离火捞出鸡爪,等鸡爪凉后用清水冲洗。

3、砂锅里放入佐料。

4、把鸡爪码放好后,倒入清水,以没过鸡爪为准。

5、倒入一汤匙老抽。

6、加入适量精盐,大火煮开后关火,卤制几小时后即可食用。

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