请向卤猪肉的卤汤可以卤牛肉吗
具体步骤如下:
1、五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口扎紧,备用;
2、锅里放油,烧热,爆香葱段,姜片,蒜瓣,淋料酒后,加入老抽,冰糖,盐,高汤煮滚;
3、将五香卤包放入,小火煮20至30分钟左右,使卤包的香味溶入汤里,将香葱段,姜片,蒜瓣捞出不要,就是卤汤;
4、牛腱先用清水煮10分钟,去除血水后,冲干净泡沫;
5、牛腱放入锅中,加入开水使其没过牛腱,加葱,姜,料酒煮20分钟至熟。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
三分地是长和宽多少米
三分地是长是米,宽是米,分地亩乘平方米。一亩三分地的出自明朝...蛋焖饭怎么做
食材西红柿个鸡蛋个大米杯香葱克油盐适量。杯米大约克。大米倒入...顺丰快递寄水果坏了怎么处理
快递寄水果坏了应该找快递公司赔偿。寄货方所寄货物是鲜活的货物...实习驾驶证到期用换吗
实习期到期不需要换证,根据机动车驾驶证申领和使用规定,实习期...什么饱思什么欲
饱暖思淫欲。释义意思为人们在穿得暖,吃得饱之后,那么心里就会...黄金草怎么繁殖
黄金草一般是指黄金万年草,这种植物一般是通过插条分株来进行繁...2022年冬至还剩下几天 为什么冬至日要祭祖
年冬至还剩下几天年冬至倒计时天!冬至日公历年月日,农历壬寅年...2022最走心的句子 有什么走心的句子
试着去了解那些你讨厌的人,你会发现,真是越看越讨厌。疏远的原...描写雪景的作文
寒冷的北风呼呼地刮着,刺得人睁不开眼睛。一片又一片洁白的雪花...巴金的友谊名言
友情在过去的生活里,就像一盏明灯,照彻了我的灵魂,使我的生存...2023关于教师节的祝福短信 对老师表达敬意的祝福语
如果我能够高高飞翔,感谢您给了我一双有力的翅膀。在您的目光中...加仓有什么技巧
在短线的情况下。要设置止损位,每个人可根据自己的实际情况设立...白蛋白可以连打多少天
白蛋白连续应用一般不超过天。这种药物属于人血提取物,主要用于...秦时明月中逆鲨齿出现在哪一集
秦时明月中逆鲨齿出现在第十七集。逆鲨齿一般指非攻,中国动漫秦...数电中预置数是什么意思
预置数是动宾结构把输出数给置成准备开始计数的初始数。它的状态...