茴香丸子怎么弄
1、将茴香切碎(最好是新鲜的茴香,可以切的更细小一些);
2、将茴香放入容器内,加入鸡蛋;
3、加入适量的盐拌;
4、再将面粉筛入容器内;
5、搅拌成可以粘合在一起的糊;
6、锅中加油烧至八成热;
7、戴上手套制作成丸子;
8、将丸子放入热油中炸制;
9、炸到外面金黄即可捞出,控净油即可食用啦。
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