1、食材:土豆400克,面粉40克,葱未随意,鸡蛋1个,盐3克,胡椒粉1.5克。
2、首先准备食材,然后将土豆擦成丝放入碗中。
3、再加入鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉,葱末。
4、全部搅拌均匀。
5、放入抹上一层油的锅中摊平。
6、小火煎至两面金黄即可。
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