百香果牛奶怎么做

用料:纯牛奶500毫升,百香果1个,辅料酸奶发酵剂0.5g。

做法:

1、所有接触奶源的器具都用开水烫洗消毒一遍;

2、鲜奶注入一个大容器里;

3、加入酸奶发酵剂;

4、用一把大勺将两者搅拌均匀,静止10分钟;

5、将混合奶液分装到小容器中;

6、用锡纸将小奶瓶瓶嘴包紧,瓶子放在烤盘上;

7、烤盘放进烤箱的中层,选择烤箱自带的发酵功能,选38度档,四小时后即可。

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