奶香烤花卷的配方和制作方法
1、准备面粉500克、酵母5克、牛奶一袋、植物油适量、小苏打少许、盐少许。面粉倒入盆中加入酵母。
2、加入牛奶和成光滑的面团。
3、放到温暖的地方发酵。
4、面团发好之后加入适量的小苏打揉匀。
5、把面擀成面片,撒上少许的盐,淋上油 ,抹匀。
6、然后卷起来 切成段 做成花卷,把做好的花卷摆在锅屉上,大火烧开,蒸十分钟。
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