金香玉小南瓜怎么吃
因为金香玉小南瓜个头很小,可以削皮后,放进锅里蒸熟,然后捣成南瓜泥,掺入糯米粉,揉成软硬适中的面团,再包入红豆沙等馅料,按成小圆饼,锅中放油,煎至双面金黄酥香即可食用。
小南瓜,葫芦科。皮为翠青色,上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似,但形状有圆的,也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜了。
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