炸香蕉卷可以用麦片吗
1、炸香蕉卷可以用麦片的。一个香蕉分三段,放鸡蛋液里。
2、把蘸好蛋液的香蕉放燕麦片上,用手把燕麦片撒在香蕉上,轻轻按按。最好再放蛋液里,再裹一层燕麦片。
3、起油锅,开会后等油温升高,把筷子放入油里,筷子周围冒泡的时候就可以放香蕉了。最好用小锅多点油,香蕉能全部浸入油里。要等一面略微金黄后再翻面,不要翻的太勤。中小火即可。
4、炸至金黄色捞出,放厨房纸吸干油分即可。
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