酱香蘑菇最正宗的做法
食材:蘑菇400克、葱1段、黄豆酱2勺、鸡精1勺、香油0.5勺、酱油1勺、蒜1个、姜1块、食用油3勺;
步骤:
1、准备好材料;
2、蘑菇撕成条,葱姜蒜均切片;
3、油热后放葱姜蒜炒香;
4、加蘑菇翻炒两分钟;
5、放黄豆酱翻炒均匀加各种调料调味,再炒两分钟即可。
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