烤箱第一次用应该怎么做
第一次使用烤箱的时候,应该用温水把烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部。待烤箱内部干燥之后把烤箱门打开,上下火全开,调到最高温度。空烤几分钟后再进行使用,这种方法能有效去除烤箱内的异味。
清洁工作做好后,烤箱就能正常使用了,在使用之前,要将烤箱放置在隔热的水平桌面上,保证烤箱表面到其他物品有一定的距离。烤箱的顶部不可以放任何东西,尤其是重物。烤制食物的时候,要根据烤箱的不同来设定烘烤温度。
小的烤箱空间比较小,烘烤较大食物的时候,比较接近电热管,所以烘烤温度应该低一些。在烘烤前,在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,可以避免粘连。每次用完烤箱后,要记得及时清理一下。
烤箱一定要放在通风的地方,可以放进厨房里,不要靠近墙面,不利于散热。烤箱不能放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。烤箱使用过程中,如果烤箱门出现裂痕之类的,应立刻停止使用。
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