菌香杂粮包怎么做
1、主料:猪肉馅50g、香菇适量、平菇适量、杏鲍菇适量、蒜台少许、尖椒少许;辅料:酱油半勺、淀粉少许、蚝油1勺、甜面酱半勺、盐2g。
2、杂粮包取出解冻。
3、杏鲍菇切小丁;香菇洗净切小丁;平菇洗净切小丁;蒜台洗净切小丁。
4、猪肉泡洗干净剁成肉馅,加少许料酒和胡椒粉腌制一会儿。
5、起锅热油,将肉下入炒熟。
6、倒入蘑菇丁和蒜台一起煸炒。
7、都变软熟透。
8、甜面酱,酱油,蚝油,盐,糖调成汁。
9、将汁倒入锅中炒匀,再淋上少许水淀粉。
10、将杂粮包沾少许清水拿出。
11、油温六成热时放入杂粮包炸至金黄。
12、好吃的菌香杂粮包就完成了。
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