烤箱可以烤鱼吗
1、烤箱可以烤鱼。
2、材料:非洲鲫半条、葱段适量、蒜适量、料酒适量、油适量、盐适量、孜然粉适量、椒盐粉适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、烧烤粉适量、辣椒粉适量。
3、做法:料酒,姜葱蒜,盐,腌制4小时以上。
4、腌制够时间后把葱姜蒜拿出,餐巾纸擦干鱼的里外水分。刷油,所有调味粉根据自己喜好,均匀撒在鱼的里面。外面先不撒。刷油。外朝上铺在烤架上,下面垫上铺好锡纸的烤盘。烤箱预热,230度烤25分钟。
5、烤好的鱼外面开始有焦黄色,拿出继续按喜好撒上调味粉,进烤箱再烤8分钟左右,想焦一点的可以延长一点时间出炉。
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