五香盐炒花生米的做法窍门
花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸、多种维生素等。下面分享一款五香盐炒花生米的做法窍门。
首先把盐倒进干燥的无涂层锅里。
然后大火炒热盐粒,约一分钟。
再把准备好的香料倒进炒热的盐中。
翻炒均匀,炒出香味。
把洗净晾干的花生倒进去,中小火翻炒。
炒至花生出香味,八九成熟就关火。
漏勺筛出盐就可。
晾凉,搓掉皮就可以享用啦。
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