清香桔和皇帝柑有什么区别
1、外观区别:清香桔表皮比皇帝柑更硬、果皮更厚、更粗糙,而且颜色在青绿色时就差不多是成熟期了,因此吃清香桔多是青皮果子,而皇帝柑要等到黄皮才算是成熟。
2、口感区别:清香桔和皇帝柑都属于甜度比较高的柑橘品种,吃起来都比较清甜,不过清香桔是纯甜无酸味的,而皇帝柑是高甜低酸,带有微酸味的,其次皇帝柑部分带有果籽,清香桔则没有果籽,果肉化渣更好吃一些。
3、大小区别:清香桔的大小和砂糖橘差不多大,而皇帝柑是橘子和橙子的杂交品种,其个头大的可有300克以上,是清香桔好几个你那么大,但小个的和清香桔也差不多。
4、香味区别:清香桔之所以叫做清香桔,就是因为果皮带有一股浓郁的清香味道而得此名,但皇帝柑则没有这么浓郁的果皮香味,可以尝试一个剥皮的时候就能一秒鉴别哪个是清香桔,哪个是皇帝柑。
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