豉香排骨的做法
1、材料:排骨550克、土豆320克、豆豉40克、小青红椒2个、盐3克、姜3克、蒜3瓣、香叶2片、冰糖1粒、料酒6克、老抽3克、食用油4克。
2、排骨凉水下锅焯一下,逼出血沫,姜切片,蒜切片,土豆切滚刀块,青红椒切小段,豆豉打开包装用水浸泡一下。
3、将豆豉从水中捞出备用。
4、锅烧热后,加入食用油,加入排骨煎一下,排骨表面金黄色时捞出。
5、放入土豆煎一下,待土豆表面有金黄色时捞出。
6、锅内少许油,放入香叶,炒香。
7、加入豆豉,炒香。
8、加入蒜片,炒香后,倒出豆豉备用。
9、锅内少许油,下入姜片炒香。
10、下入排骨翻炒,加料酒、老抽调味。
11、加入豆豉,加入土豆翻炒。
12、加没过排骨的热水,加一块冰糖、盐,焖烧30分钟。
13、待汤汁收浓,关火出锅。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
地板怎么保养
平时可以用吸尘器或扫帚清扫实木木地板表面灰尘,再用浸湿后拧干...去厦门要护照吗
因为厦门不是特别行政区,厦门是经济特区,国内去不需要护照。护...谈判的三要素
谈判的三要素指的是谈判主体谈判客体谈判议题,谈判主体由行为主...人低血压是多少算正常范围
舒张压低于毫米汞柱收缩压高于毫米汞柱则属于低血压。低血压是指...港口类的专业怎么样呢
本专业培养德智体美全面发展,具有港口航运与港口物流管理的基本...五十岁人心跳多少正常
岁的患者标准静息状态下的心率范围是次分,心率受很多因素所影响...剑与远征时光之巅不能使用佣兵
答案是不能的,佣兵是无法在时光之巅中使用的。大家只能通过马车...流量限制飞机延误一般多长
这个要根据具体情况而定。流量限制延误有时会晚点到小时,有时则...黑皮肤染什么颜色好看
既然肤色偏黑,如果不是想特立独行走艺术路线,只是想平平淡淡,...为明天努力晚安的句子
不要贪恋没意义的人或事,拎着垃圾的手怎么腾得出来接礼物。新的...忘记自家wifi该如何找回
在路由器上找到商品标识,记录下用户名和密码工具。使用电脑连接...是不是每个大学的教材都一样
一般情况下,不同的大学教材不同。不同的学校具有不同的学习模式...牙齿保健与口腔健康
及时清除牙隙间的食物填塞物。在咀嚼食物的过程中,牙齿间隙经常...素颜霜能替代面霜吗
素颜霜不能替代面霜。面霜只是单纯的护肤品,不具有任何的化妆遮...资生堂化妆品品牌排行榜前十名 资生堂集团十大化妆品品牌
导语现在市面上较具知名度的化妆品品牌基本都是来全球几大知名化...