奶香小米糕蒸多久才熟
奶香小米糕蒸2小时左右熟透,以下介绍奶香小米糕的制作方法:
主料:小米120克,水适量。
辅料:枸杞少许,蜂蜜适量。
奶香小米糕的制作方法:
1、小米洗净,倒入电炖锅内胆中,加入适量水。
2、电炖锅中加水,放入装好小米和水电内胆,隔水蒸约2小时左右,米烂出锅。
3、舀去表面多余的水,再搅拌均匀,让米水充分混融,装入模具中,抹平表面,放入冰箱冷藏至凝固。
4、扣出,浇上蜂蜜,摆上枸杞。
5、电炖锅隔水炖煮的小米粥出锅时米水分离,搅拌之后即成粘稠状。
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