我想知道西安的油泼面怎么做
食材:适量面粉、油菜一把、豆芽若干。配料:盐少许、水两大碗、辣椒面一勺、小香葱一把、、蒜末少许、醋一小勺、生抽一小勺。
西安油泼面的具体做法如下:
1、将油菜和豆芽分别洗干净并下水焯熟;
2、取适量面粉,放入少许盐,用冷水和面;
3、将面揉成光滑的面团后盖上保鲜膜饧20到30分钟;
4、将饧好的面团揉匀,用擀面杖擀制成厚度略薄的面饼;
5、用压面机反复压制3到4次,将面饼压成厚薄均匀的长方形面皮;
6、将面皮折叠起来
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
只羡鸳鸯不羡仙全诗诗句
只羡鸳鸯不羡仙全诗诗句十里平湖霜满天,寸寸青丝愁华年。对月形...什么是机器零对于一个阶码为8位
机器零是指如果一个浮点数的尾数全为,则不论其阶码为何值,计算...夜雪的写作背景
写作背景白居易的夜雪作于公元唐宪宗元和十一年冬。诗人当时岁,...为橡皮写一个比喻句谢谢了
橡皮就像清洁工,无私地清理着垃圾。橡皮像一位清洁工,扫除我作...我的世界是经典语录
如果时光可以倒流我还是会选择认识你虽然会伤痕累累但是心中的温...一块很肥的羊肉怎么吃
可以拿来炖羊肉,一般炖羊肉主要就是用肥羊肉为主,是一个家常炖...富士康哪里有鸡
富士康不养鸡,因此富士康没有鸡。富士康科技集团是中国台湾鸿海...闲鱼购物可以用信用卡支付吗
可以的,但是前提是必须绑定信用卡。绑定之后在付款的时候选择所...哪些渠道可以申请装修贷款
银行贷款。银行旗下业务品种多,自然也有装修贷款,建行中行工行...java方法覆盖
方法覆盖是面向对象编程语言的特征,它使派生类能够定义从基类集...鸡鸣寺桃花绳在哪里
鸡鸣寺最项层的般若堂。鸡鸣寺位于南京市玄武区鸡笼山东麓山阜上...松花什么时候采摘
松树一般都在每年清明前后开花,由于地域气候的差异,所以采集松...蟒蛇有牙齿吗
蟒蛇一般是有牙齿的,不同种类的蟒蛇牙齿数量不同,不过蟒蛇很少...门头沟有什么地方可以钓鱼
门头沟可以钓鱼的地方有斋堂水库,落坡岭水库,部队渔场,军庄镇...抖音粉丝列表怎么排序
抖音上的粉丝排列顺序,一般来说,互动性强的会被系统推荐到比较...