浓香椰塔的做法
1、材料:蛋挞皮8个、牛奶75克、黄油30克、椰丝50克、细砂糖45克。
2、先室温解冻蛋挞皮,将黄油和砂糖加入牛奶中微微加热至融化。融化后加入提前拌匀的鸡蛋继续打顺滑,搅拌均匀就可以了。将50克椰丝分几次加入拌匀,全部加入后让其静止10分钟左右让椰蓉吸收一下。分好蛋液后送进烤箱,然后上火190度,下火180度,烤20分钟,转上下火160度烤5分钟即可。
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