烤箱上管不红怎么解决
1、温度不够:发热管表面要达到400度才会变红,刚开始加热是连续加热,所以发热管表面温度达到发热管烧红温度,温度稳定后,发热管是间断加热,温度就达不到发红温度要求,只要能够加热烤箱正常。
2、接触不当:如果没有加热,烤箱内加热管通电表面不发红说明加热管是没有在工作。可以先检查接线是否存在问题,查看烤箱温度调节器与定时器的接触点,若是接触点没有接好,如距离太大,动触点与静触点没有密切接触,相当于断路,应让接触点连接好,必要时可替换易损件。
3、加热管损坏:如果有正确接线,加热管没有发红说明加热管已经损坏,检测时利用万用表检查加热器的2个接线柱,就能检查到出现断路,应替换电热管;如果加热管只是部分区域发红,说明加热管发热不均匀,会影响使用寿命。
烤箱使用注意事项
1、初次使用:电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后可正常使用。
2、烤箱摆放:在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,烤箱顶部不能放置任何物品。
3、使用前预热:电烤箱隔一段时间不用就会滋生异味和细菌,预热可以祛味杀菌。
4、把握烘烤时间:使用时要根据食物的品种和重量去适当调整烹饪时间,冰冻食物和瘦肉烤的时间会长,烘烤食品时要记得翻面使其受热均匀,不要在电烤箱工作时频繁的打开炉门避免热量散失。
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